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Composta prodotta con albicocche raccolte in surmaturazione per ottenere una confettura con un sapore intenso e diminuire al massimo l’aggiunta degli zuccheri, spalla acida abbastanza accentuata lasciata d proposito per accentuare ancora di più il gusto della frutta di cui è fatta. Risulta molto adatta per colazioni e dolci ma anche all’abbinamento con funghi, maiale e formaggi poco stagionati.
Peso Netto: 200g
Questa composta di albicocche contiene un’alta percentuale di frutta: 90%; è realizzata seguendo le antiche ricette delle nostre nonne che prevedevano solamente l’utilizzo di frutta di prima scelta e zucchero.
Le nostre composte sono tutte realizzate con prodotti di primissima scelta e selezionate in maniera maniacale da noi.
All’interno del nostro laboratorio trasformiamo in meno di 48 ore il raccolto in ottima purea che successivamente viene cucinata a temperatura controllata in base al processo produttivo per mantenere al massimo le caratteristiche organolettiche della frutta all’ interno dei vasi stessi.
Questi presupposti legati all’utilizzo di macchinari moderni ed innovativi ci consentono di ottenere un prodotto qualitativamente elevato ma anche genuino nei confronti di tutti nostri clienti.
Il nostro processo produttivo è trasparente. Teniamo a specificare che all’ interno di questa composta di albicocche non vengono aggiunti ne antiossidanti ne coloranti.
Peso Netto: 200g
Ingredienti: Albicocche 90%, Zucchero 8%, Limone 2%
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:
| Kcal | KJ | Grassi | di cui saturi | Carboidrati | di cui zuccheri | Proteine | Sale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 59 | 252 | 0,1 | 0,1 | 14 | 14 | 0,7 | 0,01 |
| Peso | 0,42 kg |
|---|
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